Los alimentos que causan gases pueden agravar muchos padecimientos gastrointestinales. Todas las personas reaccionan de manera diferente a los alimentos, de modo que lleve un registro de los alimentos que consuma y sus síntomas. Comparta esta información con su doctor.

Los alimentos que causan comúnmente gases incluyen:

    
  • Ciertas verduras, tales como:     
  • Espárragos
  • Brócoli
  • Col de Bruselas
  • Col
  • Coliflor
  • Maíz
  • Pepinos
  • Col lombarda
  • Puerros
  • Cebollas
  • Chícharos
  • Pimientos
  • Rábanos
  • Chucrut
  • Nabo
  • Bebidas gaseosas
  • Cerveza
  • Vino tinto
  • Alimentos fritos y grasosos
  • Azúcares: rafinosa, lactosa, fructosa y sorbitol
  • Sucedáneo del azúcar
  • Frijoles y otras legumbres: frijoles horneados, garbanzos, frijoles rojos, lentejas, habas, frijoles blancos
  • Trigo y avena integral
  • Ciertas frutas, tales como:     
  • Chabacanos
  • Cantalupo y otros melones
  • Ciruelas pasas
  • Manzanas crudas
  • Leche y otros productos lácteos, incluyendo queso altamente fermentado
  • Huevos
  • Grasas no digeribles tales como Olestra (que se encuentra en las papas fritas)
  • También el digerir exceso de aire causa gases, que puede ocurrir al comer rápido, masticar con la boca abierta, masticar goma de mascar, beber líquidos con popote y fumar.

    Algunos medicamentos, particularmente medicamentos que reducen el colesterol los cuales bloquean la absorción de grasas del intestino, se relacionan con la producción elevada de gases cuando se consumen alimentos grasosos.